Wieviel Fläche braucht man zur Selbstversorgung?

Geschrieben von Johannes am 23. Juni 2004 13:20:26:

Hallo Forum,

ich weiß, daß ist eine schwierige Frage, denn jeder stellt sich einen anderen Grad der Selbstversorgung vor.

Lyna schrieb hier einmal:
> Wir bauen auf ca. 600qm Gartenfläche für 2 Erwachsene und 4 Kinder im
> Grunde den größten Teil unserer Lebensmittel und Futtermittel an.

Könnten hier auch einmal die anderen berichten, wieviel Fläche bei ihnen wieviel des Bedarfs deckt?

Beispiel: Wer am liebsten Reis und Nudeln ist, der wird es natürlich leicht haben, seinen "gesamten Kartoffelbedarf" selbst anzubauen. Mich würde also mehr interessieren, was Ihr zukaufen müßt. Was ist mit einer normalen Fläche (z.B. 600 m2) möglich, wo sind die Grenzen? Und zwar nicht nur in der Theorie, sondern in der Praxis.

Gruß

Johannes

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