Ich will ja hier nicht....

Geschrieben von Jochen am 29. Oktober 2005 14:03:08:

Als Antwort auf: Re: Kaffee mit und ohne Bohne geschrieben von Saurier61 am 26. Oktober 2005 19:24:45:

...den Party-Puper geben - zumal es hier schon einen zu geben scheint - aber:

>Nach einer Gelierprobe füllt man sofort in Gläser ab..

was bitte schön soll hier gelieren und wovon?
Das Geheimnis all dieser Löwenzahn-Kocherei ist übrigens die Invertzucker-Bildung (daher immer die Zugabe von Säure und das Kochen).
Auch wenn man es nicht wahr haben will: Wer den Löwenzahn weglässt, wird - so er sich selbst gegenüber ehrlich ist -
feststellen, dass sich der Honiggeschmack auch so einstellt :)

So, jetzt könnt ihr mich alle verhauen.

fröhliches WE

Jochen

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