Re: Getreidemühle mit Getreidevertrag - handmühle

Geschrieben von TGV am 27. Oktober 2005 12:16:07:

Als Antwort auf: Re: Getreidemühle mit Getreidevertrag - handmühle geschrieben von Saurier61 am 26. Oktober 2005 16:38:34:

>Und sooo schlimm find ich das per Hand gar nicht, da zieh ich schon mal in einem Rutsch 1kg Getreide durch. Ich find es nur blöd, dass ich das Teil am

1 kg Getreide? Und was bäckst Du damit? Für 1 kg Getreide lohnt sich doch das Anheizen des Backofens gar nicht, ob Du nun mit Strom oder "klassisch" mit Holz bäckst ...

>Übrigens hab ich für Kaffee auch ne Handmühle. Mein Mann bringt mir auch jeden morgen den Kaffee ans Bett, nur mahlen muß ich ihn selber *ggg*

Ja, Kaffee musst Du auch nicht kg-weise mahlen ...

>Und Brotteig knete ich auch mit den Händen, gibt Muckis.

Siehe oben. Wenn Du jeden 2. Tag ein kleines Brot bäckst, mag das ja angehen. Aber dann vergeudest Du wertvolle Energie beim Backen.

>Das Ganze hat auch einen Grund: soweit wie möglich unabhängig von Strom sein.

Warum willst Du unabhängig vom Strom sein? Erwartest Du eine Abschaltung wg. nicht bezahlter Rechnung? Ich verstehe gerade nicht, was der Sinn sein soll. Eine manuelle Mühle ist wirklich das allerletzte, wenn man damit ernsthaft und längerfristig sein täglich Brot backen will.

Wir mahlen unser Getreide elektrisch, haben eine elektrische Knetmaschine und backen immer ca. 15 - 20 Brote am Stück hintereinander. Autarkes Leben ist ja schön und gut, nur muss man deswegen wertvolle Energie verschwenden (auch menschliche Arbeit ist wertvolle Energie, das scheinen einige zu vergessen!)?

Meint zumindest
TGV

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