Schnecke, Engerlinge und Raupen, Rezept???

Geschrieben von Lissy am 26. Mai 2005 17:13:42:

Als Antwort auf: Schnecken und Raupen günstig abzugeben ... geschrieben von Thorsten am 25. Mai 2005 16:40:59:

Hallo Thorsten,

in den Beeten habe ich das Schnecken-Problem zum Glück dank Dauermulch dieses Jahr ganz gut im Griff.
Raupen habe ich gar keine Probleme, die Pflanzen sind top gesund.

Aaaaaber, ich hab so schöne dicke Engerlinge im Kompost und zum Teil auch unter dem Mulch. Schadspuren habe ich noch nicht gesehen.

Die sind so lecker fett, daß ich mir neulich dachte, die müßten doch in Öl fritiert recht lecker sein?

Wenn Du ein schönes Rezept dazu weißt, dann kannst du mir gerne ne Handvoll Raupen rüber wachsen lassen und Schnecken finde ich selbst noch genug.
Gibt doch sicher eine leckere Spagetti-Soße, von der Konstistenz her so ähnlich wie Mischpilze?

Jetzt mal Scherz beiseite. In einem Selbstversorger-Forum müßte doch die Frage ernst zu nehmen sein.
Schnecken werd ich sicher nie runter bringen, sind glaub ich auch nicht verträglich.

Aber diese Engerlinge werden doch in anderen Ländern sicher gegessen.
Schon mal ein Rezept gehört?

Gruß, Lissy
P.S. Also ich persönlich bin ja beinahe Vegetarier, deshalb braucht mir jetzt niemand kommen, vonwegen ich soll doch einfach mal ausprobieren!

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