Vergleich der Vegetation

Geschrieben von Tawa am 22. Juli 2004 07:21:58:

Als Antwort auf: Kommt Ihr wieder mit ? geschrieben von Thorsten am 21. Juli 2004 10:19:29:

Grüß Dich, Thorsten,

wenn ich mir Deine Bohnen und Zucchinis anschaue, werd ich ganz leis und ruhig... Sieht toll aus, unsere sind noch bei weitem nicht so weit. Bei den Buschbohnen weiß ich nicht, ob überhaupt schon etwas dran ist, die Erbsenschoten muß man mit dem Vergrößerungsglas suchen. Und auch die Kürbisse und Zucchinis... ich habe noch keine Frucht daran gesehen.

Im Gegensatz zu uns hast Du eine gewaltige Erdbeerzucht! Unsere (übernommenen und freigelegten) Erdbeeren bringen vielleicht eine Gesamtausbeute von 10 Beeren in diesem Jahr - nicht einmal ausreichend für einen Tortenboden. Bzgl. Kohl kann ich nicht groß mitreden, da ich nicht in Deine Pflanzen hineinschauen kann. Während unser Blumenkohl - oh Wunder - tatsächlich beginnt, einen winzig süßen Kopf auszubilden, setzt der Weißkohl trotz seiner beachtlichen Pflanzengröße (bestimmt so wie die Deinen) keinerlei Kopf an. Ebenso schaut es mit dem Rotkohl aus. Nur der Weißkohl wächst prächtig auf seinem Hochbeet.

Sicherlich sehe ich ein, daß wir von der zu erntenden Menge im Vergleich zu Dir noch gewaltige Abstriche machen müssen - ist auch kein Problem, da Du 1.) erfahrener bist im Gemüseanbau, und 2.) wir vieles ja erst einmal nur ausprobieren wollten. Das kam in einem früheren Bericht mit dem Beispiel Spinat vielleicht ganz gut rüber: Eine riesen Menge Blattspinat - zubereitet reicht es nicht einmal für eine Mahlzeit. Insofern bin ich schon ganz stolz auf diesen wunderschönen Mickrig-Garten :-).

Was mich allerdings wurmt - dafür kannst Du nichts - sind eben die klimatischen Bedingungen. Diese hob ich bisher ja immer als recht "romantisch" und "abenteuerlich" hervor - sind sie zugegebenermaßen ja auch. Wenn ich allerdings dann die Entwicklung der Früchte auf den Fotos mit unseren eigenen vergleiche, frage ich mich schon ein wenig, wieviel Sinn intensiver Gartenbau hier oben macht.

Allein von den Kartoffeln haben bisher nur sehr wenige geblüht - andere denken schon fast wieder an die Ernte. So wie ich das sehe, kann ich da im November nochmal drüber nachdenken. Pech allerdings, wenn bis dahin schon ein Meter Schnee liegt. Ja, ernsthaft, da wird mir ganz anders...

Sicher waren wir dieses Frühjahr sehr spät dran mit dem Pflanzen und säen, allein schon durch die vielen Vorbereitungen des Bodens, welche sich ja durch den späten Bodenfrost auch drastisch verzögerten. All diese kleinen und großen Hindernisse gestehe ich uns ja auch zu und merke sie zu unseren Gunsten an... Doch an den klimatischen Bedingungen komme ich nicht vorbei!

Schneeberge bis Anfang Mai, Schneefall bis in den Mai hinein, starker Bodenfrost bis Anfang Juni - und dann umgekehrt natürlich das gleiche Spielchen: Frost ab Mitte/Ende September, erster Schneefall ab Anfang Oktober... Sicherlich behaupten die Nachbarn, daß der Winter hier nicht mehr das wäre, was er noch vor 20 Jahren einmal war - viel zu mild heute. Aber ich kann schlecht weitere 40 Jahre warten, um ein mit Deiner Gegend vergleichbares Klima zu bekommen.

Nein, ich weine jetzt nicht und bin auch nicht frustriert - dies sind halt Dinge, welche mir beim Betrachten Deiner Fotos auffielen, und daß ich sie jetzt hier niederschreibe, dient in erster Linie der Fixierung und Lösungssuche. Jetzt komme mir aber niemand mit dem Ratschlag, ich solle umziehen :-). Ist nicht!

An den Gewächshäusern arbeiten wir, ab kommenden Frühjahr werden wohl zwei im Einsatz sein. Aber das Ruder herumreißen werden diese auch nicht.

Gerade hagelt es mal wieder hier, heut früh, als ich ´ne Ladung Holz aus dem Wald holte, war noch phantastisches Wetter. Absolut geil, das Wetter hier! :-(

So, nun fällt mir nichts mehr ein und auf den Stabenhof bin ich auch mal wieder nicht eingegangen. Ich wüßte allerdings auch nicht, was ich da noch groß schreiben sollte - Ratschläge kann ich bei einem für meine Begriffe perfekten Hof schlecht erteilen :-).

Viel Spaß heut noch und liebe Grüße
Tawa

>Hallo,
>obwohl tawa ja heute schon einen wunderbaren bericht postete, stelle ich für euch auch noch einen kleinen bericht ein.
>ich fange mal wieder im gewächshaus an, denn dieses macht mir momentan am meisten freude. hier auf dem bild seht ihr die entwicklung meiner ersten schlangengurke (blüht ganz hinten), rechts die zitrone, im vordergrund meine saatkästen mit jetzt bereits winterrettich und winterendivien. die beete sind ja alle noch voll, daher ziehe ich erstmal alles in kisten vor und in ca. 2 wochen kommt es auf die abgeernteten, leeren beete. die 4 tomatenpflanzen hängen um ein vielfaches voller als die pflanzen draussen. hier das foto:
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof20.jpg
>am wochenende war ich mit meiner familie im kloster maria laach, die haben eine eigene gärtnerei mit unmengen von kräutern. wir deckten uns mit mehreren minzen ein, die ich dann gestern alle im kräuterbeet setzte. die hohe pflanze auf dem bild ist übrigens mein eibisch. ich kann jedem hier nur empfehlen sich diese klostergärtnerei mal anzusehen. (www.maria-laach.de)
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof22.jpg
>hier die neuen minzen, u.a. eine ganz wunderbar riechende orangen-minze:
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof21.jpg
>im gemüsegarten waren am wochenende die erdbeeren dran, das beet wurde saubergemacht, neu gemulcht - sozusagen schon winterfertig alles. ungefähr 10 ableger in töpfchen habe ich von den erdbeerplanzen gezogen, die ich nun ebenfalls setze. ich überlege aber, ob ich das jetzige beet nicht von der größe her verdoppeln soll, es reicht einfach hinten und vorne nicht aus. für eine 5köpfige familie, in der u.a. 2 erdbeerfressermonsterchen leben, ist die momentane ernte wirklich zu knapp.
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof23.jpg
>im übrigen habe ich sowieso viel zu wenig beete. von derzeit ca. 10 beeten werde ich wohl auf 20 (oder sogar 30?) verdoppeln im nexten jahr. mein platzproblem kommt vielleicht auf folgendem foto ganz gut rüber. da ich im frühjahr schon merkte das die 10 beete nicht reichen, legte ich mitten in der wiese rasch ein 11. beet an. und ohne gross düngen, mulchen etc. erziele ich dort im 1. jahr schon ganz gute ergebnisse. (je 2 reihen kohl und rote beete)hier das foto:
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof24.jpg
>viel freude machen mir auch die zuccinies. 6 pflanzen setzte ich, ein ganzes beet habe ich nur für die zuccinis reserviert. und so langsam geht es mit der ernte los. klar sind 6 pflanzen viel zu viel, aber auch hiervon gewinne ich von einer oder zwei pflanzen samen fuers kommende jahr. schaut mal:
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof25.jpg
>und meine alte sorte "puffbohne hunsrück" steht ebenfalls kurz vor der ernte. es hängt soviel dran, das ich auch hier ein paar schoten hängen lasse für samen im nexten jahr, der rest wird dann eben eingefroren.
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof26.jpg
>so, das war es mal wieder.
>mit diesem foto von unseren trocknenden kräutern ist nun ende des kleinen berichtes. machts gut, thorsten
>http://www.stabenhof.de/images/stabenhof27.jpg


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