Re: Alles über Amaranth und was man damit machen kann

Geschrieben von IT Oma am 12. Januar 2003 00:09:53:

Als Antwort auf: Re: Amaranth geschrieben von mica am 11. Januar 2003 21:40:38:

Hallo Mica,
offenbar kann man es als Grütze kochen, mahlen für Nudeln und Fladenbrot, rösten, Pop-Amaranth machen, Sprossen züchten... Allerdings kann man keine Sauerteigbrote damit machen, weil es kein Gluten enthält.

Liebe Grüße
ITOma

• Alles über Amaranth

Antworten:

• Popcorn aus Amaranth als Alternative Fred Feuerstein 12.1.2003 11:20 (1)
  • Hier ein Anbauversuch von Amaranth (1998) Fred Feuerstein 12.1.2003 11:35 (0)