Eiweiß in Nudeln
Geschrieben von AlexP am 11. Januar 2007 13:11:39:
Als Antwort auf: Brot nur als Ergänzung zu sehen; Linsen ! geschrieben von Mario am 11. Januar 2007 09:26:50:
Nudeln haben "nur" Kohlenhydrate und wenn Ei drin ist auch Eiweiß.
Das ist falsch!
Die Nudeln, die ich so kenne: Da haben die gleichen Produkte mit Ei nur etwa 23% mehr Proteine drin. Dafür halten die mit Ei überhaupt nicht so lange.
Schlimmer noch: Es gibt sogar Eier-Nudeln, die weniger Proteine ("Eiweiß") haben als manche gute Nudeln ohne Eier.
Kurz: Wählt man seine Nudel richtig, so hat man gute Protein-Versorgung und lange Haltbarkeit.
cu AlexP
Antworten:
- Ei-genartig; g. Mario 11.01.2007 13:37 (0)