Re: Ohne Mampf kein Kampf
Geschrieben von Wolfi am 15. August 2005 14:02:39:
Als Antwort auf: Ohne Mampf kein Kampf geschrieben von Tahca Ushte am 15. August 2005 13:44:20:
Hallo
Gute Idee mit dem Wiki.
Eine sehr gute Ergänzung.
Gruß Wolfi
>Rezepte für die Feldküche:
>Hier
>Sicherlich wird uns nicht immer der "Supermarkt"
>zur Verfügung stehen, also sind die Rezepte
>natürlich unter "guten" Bedingungen zu verstehen.
>Für schlechte Zeiten:
>Tante Linas Nachkriegsküche
>Tante Linas Kriegskochbuch
>Als Kind durfte ich noch häufiger "einfache" Gerichte
>genießen. Wer kennt es noch:
>Birnen - Bohnen und Speck
>Fliederbeersuppe
>Rübenmus
>.
>.
>.
>Lecker, lecker... und vor allem gesund!!
>
>
>Heute wissen die wenigsten Kinder überhaupt,
>dass man Fliederbeeren essen kann:-) Birnen
>gab es auch umsonst, man durfte jedoch nur
>die abgefallenen Speckbirnen mitnehmen.
>Bohnen hatten wir selbst im Garten. Vor
>einigen Jahren kochten meine Frau und ich
>auch noch ein, aber dann hat auch bei uns
>die Bequemlichkeit Einzug gehalten, bzw.
>die Prioritäten verlagerten sich. Rübenmus
>und Fliederbeersuppe esse ich aber heute
>noch. Die Rüben werden einfach auf dem
>Weg vorbei bei einem Bauern gekauft, zur
>richtigen Jahreszeit fast geschenkt.
>Wäre das nicht etwas fürs Wiki?: Die einfache Küche.
>Viele Grüße