Re: Schuhwerk (HAIX?)

Geschrieben von werner am 24. April 2005 10:20:30:

Als Antwort auf: Re: Schuhwerk (HAIX?) geschrieben von Starfire am 23. April 2005 21:31:55:

>>PS: Habe mir heute ein 80€ Outdoor-Geschirr aus Titan gegönnt. Wiegt fast nix
>>das Zeug. (Man gönnt sich ja sonst nix;-) .... Ne ernsthaft, seit RatzFatzinger
>>weiss ich wohin die Schose läuft)
>Das Titanzeug ist zwar ungeheuer leicht aber sehr schlecht wärmeleitend. Ich habe auf Titan und Alu zugunsten von Stahl verzichtet. Gewicht hin, Gewicht her - es kommt auch auf Kochzeiten und verfügbares Heizmaterial an.
>
>StarFire

Dann kann es sein, daß Titan gut ist zum Kochen.

Denn Stahl ist auch ein schlechter Wärmeleiter.
Deshalb nimmt man ja Stahltöpfe, weil die Flamme nicht, wie bei Alu üblich, am Ort der Hitzeabgabe das Essen verbrennt, sondern wegen des schlechten Leitvermögens erst der ganze Topf warm wird, bevor unten das Essen anbrennt.
Ideal ist da ja der Sandwichboden mit Kupferkern. Damit sind die lästigen punktuellen Anbrennprobleme ganz eliminiert.


@ MattB:
kannst du mal entsprechende Erfahrungswerte posten mit dem Titanzeug ?

Wie ist es mit Metallabrieb oder Metallösung im Essen und beim Scheuern ?


Gruß
werner


PS: Man kann ja auf Titan auch allergisch werden. Gibt manche, die Titannägel im Körper haben und nach 20 Jahren beginnen plötzlich allergische Reaktionen des Körpers.



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