Re: @ Saurier und alle Wenigausgeber

Geschrieben von Andrea am 31. Oktober 2005 19:32:44:

Als Antwort auf: @ Saurier und alle Wenigausgeber geschrieben von Querleser am 31. Oktober 2005 12:32:00:

Hallo Querleser,

ich habe grade mal überflogen was wir so im Monat verbrauchen und stellte fest, dass es mit einem sechs Personenhaushalt auch mit 270,-€ geht. Aber und das muß ich sagen es erfordert eine gewisse Umstellung der eigenen Gewohnheiten. Wir ernähren uns konsequent zuhause. Und ich mache alles selbst und meißt im Vorrat. Gibt es Karotten billig, dann wird halt Karotteneintopf gleich im 8L Topf gekocht. Die Portion für den Tag abgefüllt und und der Rest gleich kochendheiß in die Einkochgläser gefüllt. Es tun übrigens auch sämtliche andere Schraubverschlußgläser guten Dienst. Da es nicht zusätzlich sterilisiert ist, haben die Konserven eine Haltbarkeit von max. 6Monaten. Doch bei uns reicht das. So verfahre ich übrigens mit sämtlichen Einkäufen. Zudem kaufen wir das Getreide bei einer Biomühle zu besonders günstigen Preisen. Da wir gleich 25kg Säcke nehmen, kann man viel sparen. Brot wird auch selbstgebacken. Und Kuchen immer gleich auf Vorrat. Doch ich muß zugeben ohne Mühle und Flockenquetsche könnte ich uns nicht so gesund ernähren. Fleisch kaufe ich übrigens gar nicht. Sojabohnen ersetzen oft die Eier teilweise, oder bei den Nudeln ganz. Gibt es so wie jetzt viel billiges Apfelfallobst, dann wird halt Apfelmus eingekocht. Oder eben Kuchen gebacken *ggg*. Frühstück sieht bei uns in der Regel so aus, entweder Frischkornbrei, Flockenmüsli oder Sonntags eben Brötchen. Da wir aufgrund der Berufstätigkeit meines Mannes immer Abends warm essen bekommen die Kiddies in der Mittagszeit ein Brot mit Butter und dazu dann Obst, Salatgurke oder auch mal Möhrenschnitze. Da ich Tofu auch selbst machen kann und auch Gelegeheit habe diesen sehr preiwert zu erwerben fehlt uns nichts an Eiweiß. Wenn du bei den Bananen zb. die nicht mehr so schönen nimmst, diese als Scheiben einfrierst, dann kannst du daraus mit einem selbstgemachten Joghurt (Kuh- oder auch Sojamilch) leicht ein leckeres Eis zubereiten. Um den Kindern das Süssigkeitenkaufenwollen nicht erst anzugewöhnen backen wir regelmässig, Kekse, große Cookies und auch Muffins. Mit Vollkornmehl und Honig wird eine gesunde Nascherei daraus. Aus Haferflocken und Honig und Nüssen kann man wunderbare "Bonbons" selbst machen. Und Honig kann man in großen Gebinden durchaus günstig erwerben. Einfach mal beim nächsten Imker nachfragen. Kleider bekommt man in Secondhandläden der Caritas oder der Diakonie preiswert, sauber und meist auch recht nett anzusehen. Wir haben das Glück, dass uns viele Kleider geschenkt werden. Wir geben dann widerum die die uns zu klein sind weiter. Wenn alle etwas pfleglich mit der Kleidung umgehen, dann haben viele Kinder daran Freude. Mein Mann hat zb eine ganz alte ziemlich wüste Esszimmergarnitur wieder wunderbar hergerichtet. Er war allerding über eine Woche jeden Tag mehrere Stunden dran. Denn alles zu zerlegen, schleifen, ölen, wachsen und dann wieder zusammenbauen, dass kostet Zeit. Fernsehen haben wir abgemeldet und schauen dafür lieber mal einen Film aus der Videothek. Ohne Werbung und ungleich günstiger. Eines ist gewiss, wenn man ein Netzwerk hat dann klappen auch einfachere Lebensweisen. Dann kann man gut mit ALG2 auskommen. Es geht nur darum dass Gewohnheiten aufgebrochen und eingefahrene Verhaltenstrukturen verändert werden. Und nur am Rande würde mein Mann arbeitslos dann hätten wir mehr Einkommen als im Moment. Denn mit den vier Kindern würden wir deutlich besser gestellt sein. Aber dafür haben wir nicht die Kinder bekommen. Und ich muß gestehen ich betrachte das Kindergeld als Ausgleichszahlung. Quasi als vorgezogene Rente. Zudem ist die Lehrmittelfreiheit hier in Deutschland auch nichts mehr wert. Und wenn ich mir die Klassenfahrten anschaue (die siebte vom Gymnasium ist doch glatt nach Irland) dann wird mir doch ein wenig mulmig. Ein eigenes Auto haben wir übrigens auch nicht. Aber den Vorteil, dass die Kinder mit ihren Monatskarten im ganzen Gebiet rumgondeln können. Es geht nicht darum ob man für seine Arbeit gerecht oder ungerecht bezahlt wird, sondern darum, dass man mit seinem Einkommen auskommen muß. Fertig. Und wenns nicht reicht, dann muß man sein Einkommen erhöhen. Und wenns bedeutet mal sein Gehirn und seine Muskeln anzustrengen dann ist das so. Entweder man schaut sich mal im Einfach Leben Forum um und beherzigt dort die Tipps. Oder man verkauft im Ebay Bücher oder sonst was. Bei jeder Haushaltsauflösung fällt das eine oder andere an. Vieles wird weggeschmissen. Dann muß man halt den Mut haben und nachfragen. Es gibt genug Leute die gebundenes Kapital nutzlos herumstehen haben. Einfach mal im Bekanntenkreis herumfragen. Wir haben alle unsere Begabungen und manchmal kann man auch aus seiner Begabung Geld schlagen. Und das muß nicht immer verdientes Geld sein, denn jeder gesparte Cent ist ein verdienter Cent.

Grüssle
Andrea

PS: gerade an Lebensmitteln kann man unheimlich viel sparen. Aber an der Qualität des Essens sollte man dies nicht. Ein Kilo Weizen kann man für 80 ct bekommen und mit vier Esslöffeln Sojamehl (Kilo Sojabohnen kostet 1,30€) und zwei Eiern etwas Wasser und Salz bekommt man reichlich Nudeln. Davon kann eine Familie zwei Tage essen. Eine Dose Tomaten kostet max. 50ct und ein Becher Sahne 60ct. Dazu einen Brühwürfel und Wasser. Soße fix und alle. Und schon für den zweiten Tag fertig. Das sind wenn ich den Strompreis nicht rechne und noch für 1€ Käse dazunehme bei mir für zwei mal Mittagessen je Essen 2,10€ und das für sechs Leute. Weizenflocken zum Frühstück mit Apfelsaft und geriebenen Walnüssen. Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln und Apfelkompott. Ich könnte noch ne weile so weiter schreiben. Es geht immer lecker, gesund und doch günstig. Phantasie und Kreativität helfen natürlich dabei *fg*

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