Re: Erfahrungen mit Topinambur?

Geschrieben von Lissy am 23. April 2005 07:46:

Als Antwort auf: Re: Erfahrungen mit Topinambur? geschrieben von Saurier61 am 22. April 2005 20:17:18:

Hallo Saurier,

leider sehe ich die hier nirgendwo im Laden, in Bayr. Schwaben ist man wohl noch nicht so weit :-)

Sonst wäre das schon eine gute Idee mit der Verkostung.

Übrigens kann man schon auf Vorrat ernten im Winter, wenn gerade frostfreie Perioden sind.
Ich lege die Tobis in einem Eimer, fülle mit feuchter Erde auf stelle den Eimer in die Garage.
Da halten sie sich vier Wochen gut.

Gruß, Lissy


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