Keine Ideallösung.

Geschrieben von Guerrero am 17. November 2004 17:04:49:

Als Antwort auf: Re: Konservierungsmittel. Apfelsaft. geschrieben von Thorsten am 17. November 2004 13:24:13:


Geschätzter Thorsten.

Wenn man eine Lösung suchst,
und es gibt verschiedene Lösungen,
so sucht man die mit den größten Vorteilen.
Also die Summe aus Vor- und Nachteilen.

Wenn ich mir das Einfrieren ansehe,
den Aufwand an Strom, dessen Herstellung die Umwelt schädigt,
und wir uns ja auf einen Zusammenbruch vorbereiten (Stromausfall),
so dass dieses Produkt danach nicht mehr haltbar ist,

so sehe ich das kleinere Übel,
mit einem in der Natur vorkommenden Mittel
die Haltbarkeit zu erreichen.

Das nächste Jahr werde ich mir so etwa 50 Ltr. einlagern.

Schönen Tag noch ....

Saludo
Guerrero



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