Re: Gärkorb Erstaz
Geschrieben von StefanP am 22. Februar 2004 18:26:03:
Als Antwort auf: Brot selbst backen geschrieben von Johannes am 16. Februar 2004 21:06:55:
Moinsen,
da wir ja alle so kleine McGuyvers sind erübrigt sich der Rest eigentlich ;-)
Wer keinen Gärkorb hat aknn sich doch aus passenden Utensilien einen "basteln".
Beispiel Nudel oder ein anderes Sieb (kein Metall, sollte aber gelocht sein wegen der Luftzufuhr) mit einem Geschrr oder Leienntuch auslegen mit Mehl bestäuben und den Teig reinwerfen und "gehen lassen".
Ist zwar nicht so traditionell, aber multifunktionell ;-)Euch allen noch einen schönen Sonntag Abend
StefanP