Re: Sind genveränderte Lebensmittel schädlich ?
Geschrieben von Erntemond am 19. Januar 2004 19:14:04:
Als Antwort auf: Sind genveränderte Lebensmittel schädlich ? geschrieben von Optimist am 19. Januar 2004 08:54:32:
Hallo Opti! :-)
Der Titel gefällt mir nicht so. "Sind genveränderte Lebensmittel entbehrlich?" hätte zu dem anschließenden Text besser gepasst. :-))
Dr. Helmut Gaugitsch, Umweltbundesamt Wien:
»Man hat letztendlich keine Daten dazu wie eine gentechnische Veränderung, wie das BT- Toxin in der Pflanze, aufgrund von Wechselwirkungen auf der genetischen Ebene, Wechselwirkungen auf der physiologischen, auf der biologischen Ebene in der Pflanze selbst vielleicht wirkt. Und hier gibt es aus der Ernährungsphysiologie Beispiele, dass es hier komplexere Wechselwirkungen geben kann. Langzeitwirkungen, die man aber auch toxikologisch untersuchen kann.«
Das Zitat ist aus einem Fernsehbericht, ist unten verlinkt.
Gruß
Erntemond
