Nochmal zur Königskerze

Geschrieben von Zwobbel am 11. Juli 2003 12:39:52:

Vielen Dank für das Foto unten.

Ich hatte schon oft überlegt ob das bei uns im Garten Königskerzen sind.
Ja sie sind es. Ich werde mich bemühen sie wachsen zu lassen.

Aber noch eine Frage dazu:
Ich hatte mal irgendwo gehört die Wurzel der K. sei essbar (und bekömmlich)
Stimmt das? Wenn ja wie sollte man sie zubereiten?

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