Re: Aus dem eigenen Garten ernähren
Geschrieben von Chris am 07. Mai 2003 19:00:12:
Als Antwort auf: Re: Aus dem eigenen Garten ernähren geschrieben von jens am 07. Mai 2003 14:31:37:
Hallo Jens,
solltest mit mind. 400m² anfangen. Wenn Du vieles noch haltbar machen möchtest für den Winter (einwecken, Miete, Gefriertruhe), eher noch mehr. Ich habe 1200m² Gemüsegarten, wobei da auch Beerensträucher, Erdbeeren und verschiedene Blumen mit dabei sind. Auch steht ein kleines Gewächshaus drauf und 3 große Frühbeete. Da ich Gärtnermeister bin, ist das für mich kein großer Aufwand. Da wachsen sogar ein paar Exoten. (Kiwis, Pastinaken, Pefferonies (extrascharf), Andenbeeren (im Gewächshaus),vBärlauch, etc.)
Aber da muss man sich erst mal rantasten. Auf jedenfall hol Dir viel Literatur. Braquchbares bekommst Du im traditionellem Buchhandel. Empfehlen kann ich "Meine Mischkulturenpraxis von Margarete Langerhorst, olv-Verlag".
Denk daran, immer viel org. Material in den Boden. Tiere (Hasen, Hühner,...) würde ich auf jeden Fall überdenken.
Gruß Chris
