Re: weitere fragen

Geschrieben von wikking am 31. Januar 2003 12:37:40:

Als Antwort auf: weitere fragen geschrieben von chris am 30. Januar 2003 17:14:06:

Hy., Chris,
unabhängig von Ahlfis Tip:
Wir lagern überschüssiges Gemüse ohne jede weitere Kühlung auf Holzbrettern im Schuppen, die an dünnen Eisendrähten an der Decke aufgehängt sind. Das ist der beste Mäuseschutz, da kommen sie nicht hin.
Die Kühlung ist absolut ausreichend (in unseren Breitengraden). Allerdings gibt's ab Dezember naturlich heftige Nachtfröste, was Kartoffeln dann lager-unfähig macht. Sie können zwar "anfrosten", müssen aber dann sofort verwertet werden, und schmecken dann auch bitter.
Besten gruß
wikking

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