Re: Selbstversorgung

Geschrieben von mica am 08. Oktober 2002 18:03:21:

Als Antwort auf: Re: Selbstversorgung geschrieben von Weitblicker am 08. Oktober 2002 17:07:49:

>Nun, zum Atlantik fehlen uns noch einige hundert Kilometer, dazwischen kommt erstmal Norwegen... Wir sitzen übrigens ziemlich genau auf dem 64° N.


Ich dachte, das eine gewisse Westströmung das Klima etwas milder werden läßt als hier in Mitteleuropa ;)

Habt ihr Kinder? Wenn die schulreif werden, ist in schweden die Möglichkeit des Hausunterrichts? Ich denke, da gibts einige Entfernungen zu bewältigen im Norden.

>Die Anbauperiode ist wahrlich kurz. Grundsätzlich wächst alles, was in die Erde wächst (Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Kohlrabi, etc.).
>Manchmal lässt das viele Licht im Sommer (keine Dunkelheit) manche Radieschen blühen, statt Knollen auszubilden. Sieht witzig aus...
>Korn wächst nicht viel. Nächstes Jahr wollen wir vielleicht Gerste und/oder Roggen ausprobieren. Weizen geht nicht hier oben.
>Mit Fisch aus dem See und Kartoffeln läßt sich schon viel Leckeres machen. Vielleicht ist auch mal etwas Schafsmilch dabei nächstes Jahr, mal sehen (wir haben ja erst angefangen).
>Jedem, der was aus seinem Garten machen will, sei das Schriftwerk von John Seymour "Selbstversorgung aus dem Garten" empfohlen!!



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