Re: ganz so einfach ist's ja nu auch nit

Geschrieben von Johannes am 22. Oktober 2004 13:21:54:

Als Antwort auf: ganz so einfach ist's ja nu auch nit geschrieben von Weitblicker am 22. Oktober 2004 09:36:42:

> seid mal ehrlich: der verbraucher hat's doch am ehesten in der hand und
> trägt aus meiner sicht auch die hauptschuld:

Hallo Weitblicker,

danke für Deinen Beitrag, der mir sehr gut gefällt.

Meine Ergänzung wäre vielleicht, daß ich es nichts als das Ideal ansehe, zu Bauer 1 zu gehen, um dort Milch zu holen, Bauer 2 für Getreide, Bauer 3 für Gemüse, etc, sondern ich halte regionale Verkaufsgemeinschaften schon für sehr sinnvoll.

Wir haben hier z.B. einen Hof, der sowohl seine eigenen Kartoffeln anbaut

seine eigenen Äpfel verkauft

aber außer Eiern (die Hühner werden mit hofeigenem Getreide gefüttert) und eigenen Nudeln auch Zukaufprodukte wie z.B. Brot

und Käse/Wurst verkauft.

Es ist leider kein direkter Bio-Bauernhof und ein Teil stammt auch aus der Großmarkthalle, aber die Idee, regionale Produkte gemeinsam zu vermarkten, das ist eine Form der Arbeitsteilung, die ich gut finde und die sich mehr durchsetzen sollte.

Aber vielleicht kannst Du im Vorsorge-/Selbstversorgungsforum mal wieder etwas zu Euren Veränderungen schreiben?

Gruß

Johannes




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