Lebensmittel-Buchempfehlungen

Geschrieben von Patrone am 23. März 2007 21:08:22:

Als Antwort auf: TV-Tipp: Der Hungerwinter geschrieben von Andika am 23. März 2007 17:30:53:

>Am Montag, 02. April kommt um 21 Uhr auf ARD eine Dokumentation über
>den Hungerwinter 1946/1947
>Zeitzeugen berichten davon, wie sie mit der mageren Essensration (3 Scheiben Brot, 1 Tasse Gries, ab und zu ein Klecks Butter = Tagesration für einen Erwachsenen) bei unter - 20° C überlebt haben.
>Vielleicht kann man sich einige Tipps merken, auf jeden Fall ist es aber wahrscheinlich eine interessante Sendung.
>lg
>andika

Gute Idee
Danke werd s anschauen ,da gibts übrigens auch noch ein Nachkriegsrezeptbuch heist Tante Linas Kriegskochbuch ,ist erschienen im Bechtermünzverlag
ISBN 3-8289-1039-4 geschrieben von Rainer Horbelt und Sonja Spindler.

Ausser dem kann ich noch das Buch : Delikatessen am Wegesrand -Unkräuter zumm Genießen empfehlen.
Geschrieben von Brigitte Klemme und Dirk Holtermann erschienen im Mädlerverlag
ISBN 3-925691-25-1

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