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Speiseöle und Pülverchen (Freie Themen)

dersoeflinger, Hauptstadt des Nebelreiches, Donnerstag, 25.08.2016, 21:42 (vor 2763 Tagen) @ Jacob (1942 Aufrufe)

Hallo,

die Haltbarkeit von Speiseölen ist von vielen Faktoren abhängig.

Wie viel Licht und Sauerstoff wurde während der Produktion aufgenommen?
Wie viel Restluft ist in der Flasche oder Kanister?

Lichteinfluss während der Lagerung kann die Alterung hundertfach beschleunigen.
Metallische Gefäße sind auch nicht ideal, sind aber noch im Rahmen. Glasflaschen können gegen Lichteinfluss umwickelt werden, Steingut ist auch gut.:-D

Je kühler die Lagerung, desto besser, wobei kühl auch richtig kalt sein kann.

Ranzig gewordenes Öl nicht mehr verwenden!

Pülverchen nutze ich seit Jahrzehnten, beim Sport und bei der Vorratshaltung.

Schnelle und einfache Zubereitung, im Notfall wahrscheinlich mit Wasser. Ist aber kein Problem, nur eine Gewohnheitssache.

Proteinpulver und Weight Gainer. Wer es probieren möchte, beim Weight Gainer auf Qualität und die Zutatenliste achten, die billigen generieren die Kohlehydrate hauptsächlich über Zucker.

Nachteil ist, der Körper bekommt zwar seinen Treibstoff, das Sättigungsgefühl geht, besonders bei der Zubereitung mit Wasser, gegen Null.

Gruß

Peter


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