Re: Brot
Geschrieben von Röde Orm am 10. Februar 2005 13:06:01:
Als Antwort auf: Re: Brot geschrieben von Bonnie am 10. Februar 2005 09:27:29:
Hallo Bonnie
>Ansonsten kann ich (auch für die tägliche Ernährung) Harry-Brot empfehlen. Im Stern ist eine Ernährungsserie, da war "Brot" Thema in einer der letzten Folgen. Da habe ich die Information her, daß der Großbäcker Harry noch mit mehrstufigem Natursauerteig arbeitet und wenig bis keine chemischen Zusatz- und Hilfsstoffe verwendet, die ansonsten massenweise verarbeitet werden.
Ich habe mal einen Bericht über Harry und andere Brothersteller/Bäckereien auf N3 gesehen.
Harry-Brot ist Top! Schade, dass das Brot von Harry nicht lange lagerfähig ist, es sei denn
in der Gefriertruhe (mit entsprechenden Nachteilen im Fall der Fälle).>Aber was habt ihr gegen Nüsse ? Hab hier eine Trockenfrucht-Nussmischung liegen, die hat 453 Kalorien auf 100 gramm. Leider fehlt mir der Müsliriegelvergleich. Aber die Inhaltsstoffe sind auf jeden Fall okay. Eine reine Nussmischung kommt auf 614 Kalorien / 100 gramm.
Ich finde Nüsse prima, aber sicher nur als Ergänzung zu gebrauchen.
Stattdessen nehme ich lieber Thunfisch in Dosen mit.
Viele Grüße
Röde