"Eisenpulver"

Geschrieben von BBouvier am 12. August 2005 02:12:56:

Auf "N24" kam gerade ein Bericht, wie Hersteller
die Dauerhaltbarkeit von Nahrungmitteln erheblich steigerten.

Um das Reagieren von in Plastik eingetüteten Lebensmitteln
mit Sauerstoff zu unterbinden, fügten die Produzenten
der US-C-Rations einfach Eisenpulver der
luftdichten Packung hinzu.

Offenbar reagiert der Sauerstoff lieber mit besagtem Eisen,
so dass nach kurzer Zeit der Packungsinhalt sauerstoffrei ist.

Hier wurde bisher Trockeneis (Kohlendioxyd) favorisiert.
Möglicherweise stellt besagtes Eisenpulver eine
leichter zu handhabende Variante dar.

BB


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