Re: Eine botanische Frage zu Pilzen
Geschrieben von mica am 03. April 2005 09:30:
Als Antwort auf: Eine botanische Frage zu Pilzen geschrieben von Badland Warrior am 03. April 2005 08:44:37:
>Moin, allerseits!
>In der Not muss man ja so ziemlich alles futtern, was man kriegen kann. Etwas, wo ich aber selbst sehr große Bedenken habe, weil ich mich da nicht auskenne, sind Pilze.
>Vorgestern bekam ich von einem netten Menschen Champignons geschenkt. Allerdings ahben einige schon braune Stellen, und die Lamellen innen sind schwarz. normalerweise würde ich die aus Misstrauen wegschmeißen. Hat jemand von euch da Ahnung, ob die noch genießbar sind? Sie haben jedenfalls keinerlei Geruch.
>Baddy, bei Pilzen übervorsichtigHallo Baddy,
ich nehme an, das sind welche aus dem Supermarkt? Ungarische?
Da die, der besseren Haltbarkeit wegen bestrahlt werden, würde ich die Finger davon lassen, die sind womöglich älter als sie aussehen. Irgendwann müssen sie ja zu gammeln anfangen...Champignons aus der freien Natur, mit ein paar Druckstellen und reifenden Lamellen würde ich schon noch essen.
Gruß
mica