Buchempfehlung: "Nahrhafte Landschaft"

Geschrieben von Inge am 19. November 2005 16:50:30:

Hallo zusammen,
vorhin habe ich beim Hin-und-her-kramen (von Umzug kann man nach über 3 Jahren wohl kaum noch reden...) ein Buch entdeckt, das ich vor ein paar Jahren gekauft und kaum gelesen habe.
Es heißt "Nahrhafte Landschaft" und handelt u.a. von wiederentdeckten Nutz- und Heilpflanzen. Ein kleiner Auszug daraus: Buchenasche verarbeitete man zu Laugen, indem man die Asche mit Wasser übergoß und eine Nacht lang stehen ließ. Dann filterte man die Lauge ab und verwendete sie zur Reinigung von Wäsche, Holzgeschirr und Fußboden. Damit wurden nicht nur Fettflecken entfernt, sondern auch Holzmaterialen bakterienfrei gehalten....
Das Buch gibt es auch bei amazon: http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3205771982/qid=1132414931/sr=8-3/ref=sr_8_xs_ap_i3_xgl/302-9290362-8585605
Viele Grüße
Inge



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