Re: Doch !!!!

Geschrieben von Kiaril am 18. März 2005 19:35:34:

Als Antwort auf: Doch !!!! geschrieben von Sebastian am 17. März 2005 23:14:32:

Ich sehe Johannes ist mal wieder am zensieren.

Zur Aussage das Pflanzen CO2 brauchen um Zucker aufzubauen ist nichts hinzuzufügen. Allerdings baut das Korn, also der Same, kein Zucker über die Luft auf, sondern er gewinnt seinen für die Lebensvorgänge wichtigen Zucker aus den eingelagerten Kohlehydraten.

Dieser Zucker wird unter Sauerstoffverbrauch abgebaut. Deshalb benötigt Korn immer wieder eine Belüftung, wenn der Keimling darin leben bleiben soll.

Das lagern in einer O2 freien Atmosphäre wäre der sichere Tod des Keimlings und damit des Kornes.

Wenn man nur Mehl einlagern müßte, wäre das mit der inerten Atmosphäre etwas anderes. Aber lebendiges Material braucht unbedingt Sauerstoff. Basta.

Antworten:

• Re: Bevor Mißverständnisse entstehen Forumsmaster 18.3.2005 21:02 (1)
  • Danke! Auf Argumente kam es mir auch an!! (owT) Kiaril 19.3.2005 07:54 (0)