Re: Handgetreidemühle.
Geschrieben von E-Techniker am 14. Februar 2005 17:04:17:
Als Antwort auf: Handgetreidemühle. geschrieben von Guerrero am 13. Februar 2005 15:49:16:
> Wäre eine mit Stahlmahlwerk nicht besser,
> weil auch für andere, ölhaltige Samen, verwendbar?Dafür ist eine Mühle mit Steinmahlwerk besser, um über lange Zeit feines Mehl mahlen zu können - wenn man vor allem Brot bäckt, sollte das aber egal sein. Bei Mühlen mit Stahlmahlwerk darf man außerdem meist keinen Mais mahlen.
> Wo gibt es sowas zu kaufen?
Zum Beispiel da: http://www.top-getreidemuehlen.de/ka_diamant.shtml
MfG
Thomas