Beerensaft.
Geschrieben von Guerrero am 15. Juli 2004 21:23:50:
Buen día.
Mache zur Zeit wieder Beerensaft.(ohne Zucker)
(Johannisbeeren, Stachelbeeren)Habe noch Saft 3 Jahre alt und in einwandfreiem Zustand.
Entsaftung über Wasserdampf, heiß in Flaschen.Meine Frage:
Durch die Hitze.
Hat dieser Saft noch Nährwerte, Vitamine?Saludo
Guerrero