Re: Vorratsvorschläge. Wiki.

Geschrieben von Klaus am 10. Dezember 2003 13:39:36:

Als Antwort auf: Vorratsvorschläge. Wiki. geschrieben von Guerrero am 10. Dezember 2003 12:59:35:

Hallo Guerrero,
würde gerne mit einigen Tipps zu einer kompakten Liste beitragen!
Lebensmittel:
Sehr haltbar: Honig
Zucker (Mascovado!!!)
Salz
Natriumhydrogencarbonat (als Backtriebmittel und zur Reinigung von Gefässen etc.)

nicht sehr lange haltbar:
Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Erbsen, etc)
Getreide (Dinkel, Einkorn, Amaranth, Quinoa, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, etc)

Super wichtig: Saatgut von allem (keine Hybrid-Sorten!!!)

Habe gehört, das man mit Poleiminze Wasser lange haltbar machen kann.

Das spontan, mehr demnächst.

Gruss Klaus

Antworten:

• Vielen Dank. 4 Wochen Zeit. Guerrero 10.12.2003 14:58 (2)
  • Re: Vielen Dank. 4 Wochen Zeit. Gecko3o 11.12.2003 01:13 (1)
    • Aber klar! Ihr erfahrt das als die Ersten. o.T. Guerrero 11.12.2003 13:30 (0)