Re: Über das liebe Borstenvieh

Geschrieben von heidewasser am 23. November 2003 18:39:36:

Als Antwort auf: Re: Über das liebe Borstenvieh geschrieben von Luddit am 23. November 2003 16:23:19:

An Schafe hatten wir zuerst gedacht, sind aber wohl etwas problematischer, was Pflege, Schur, Nachkommen und insbesondere den Zeitaufwand bei Krankheiten und deren Vermeidung betrift.

Die winterharten Wollschweine _sollen_ wohl wesentlich stabiler sein, allerdings weiß ich noch nicht, wie die Zufütterung zu gestalten ist. Hausabfälle wie Essensreste, Baumobst, Anbau- Gemüsereste, Eicheln etc. sind zumindest ab Jahresmitte bis etwa November reichlich vorhanden. Aber im Winter? Wieder Kartoffeln dämpfen?

Muß mich mal umhören, es gibt hier einige Züchter in der Nähe, die seit Jahren Erfahrungen mit seltenen und (wichtig!) winterharten Rassen haben. Da gibts für mch noch einige offene Fragen, wie: Reicht als Stall eine vergleichsweise preiswerte Blockhütte oder muß er massiv, also gemauert sein? Gibt es gesetzliche veterinäre Pflichten, wie regelmäßige Impfungen und Untersuchungen? Was ist mit der Gülle- Beseitigung? Versickern lassen geht- oder nicht? Etc. pp...

Ähm,- ja, also, nur mal nebenbei angemerkt- mein Haus- Schlachtplan mitsamt den Rezepten ist natürlich schon weiter gediehen als die Realisierung der biologischen Vorstufe...Aber gut Ding braucht Weile, muß doch gehen so was, auch wenn man nicht als Bauer von der Pike auf gelernt hat. Wie meine Großmutter schon immer zu sagen pflegte: "Das Leben, Jung`, ist eines der schwersten...aber et`jeht, et` jeht alles..."

Quellende Grüße- heidewasser.

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