Re: Könnt ihr mir Bescheid sagen, ab wann ich die Topis ernten kann ? (oT)

Geschrieben von Österreich am 08. September 2003 19:50:42:

Als Antwort auf: Könnt ihr mir Bescheid sagen, ab wann ich die Topis ernten kann ? (oT) geschrieben von Bonnie am 08. September 2003 17:28:06:

Hallo, Bonnie!

Du kannst danach gehen, wenn das Kraut welk wird,dann sind sie "reif".
Kraut auf den Kompost,Topinambur in große Blumentöpfe schichten, darüber Erde,wieder Knollen,bis der Topf voll ist und zu oberst wieder eine Schicht Erde.
Die Töpfe lagere ich an einer schattigen Stelle im Freien oder in der Garage,frostfreie Lagerung ist nicht nötig.
Der Vorteil von einer Lagerung in mehreren einzelnen Töpfen ligt darin, das man zum Verbrauch immer nur einen Topf in den Keller zum Auftauen bringt,die Anderen aber draußen lassen kann.Außerdem kann man auch bei Frost zu den Knollen gelangen, was bei einer Lagerung in der Erde nciht möglich ist.

Liebe Grüße, Österreich.

Antworten: