Re: Gefäße für Vorratshaltung ?

Geschrieben von Dow Jones am 01. September 2003 21:38:07:

Als Antwort auf: Gefäße für Vorratshaltung ? geschrieben von Johannes am 01. September 2003 14:20:10:

Die Frage nach luftdichter (kurzfristiger) Lagerung des Honigs stellt sich für den Imker nicht unbedingt, da Honig höchstens kristallisiert, aber nicht verdirbt - es genügt im übrigen, größere Insekten, wie etwa Ameisen oder Wespen fernzuhalten. Wobei natürlich lange Lagerung schon problematisch sein kann (Honig nimmt uU Wasser über die (feuchte) Raumluft auf und beginnt dann zu gären, wenn Hefen zusätzlich hinzukommen).

Vorratsschädlinge, wie etwa Mehlzünsler, Getreideplattkäfer oder Speckkäfer werden oft schon mit der unbehandelten Biokost selbst ale Eier oder larval unsichtbar eingeschleppt, wogegen dann auch luftdichter Abschluß wenig hilft.

Grundsätzlich schließen Kunststoffgefäße besser als Metallkübel, aber auf jeden Fall rückfragen, wie dicht diese Behälter sind.

Erst letzte Woche fragte mich übrigens eine Biofreak, was denn das für ein Tierchen sei, das er da in Massen in seinem natürlich gemahlenen Mehl entdeckt hatte: Es war der ca. 3,5 mm große Getreideplattkäfer Oryzaephilus surinamensis


Durch Aufnagen der Verpackungen bereitet dieser übrigens einem Folgeschädling, dem Kornkäfer Sitophilus granaria, 2,3 - 3,5 mm, den Weg.



Gruß

d.



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