Nachtrag
Geschrieben von AlexP am 23. Juli 2003 23:16:53:
Als Antwort auf: Billigst-Vorräte geschrieben von AlexP am 23. Juli 2003 21:04:35:
Hab doch die Hülsenfrüchte in meiner Liste vergessen, alternativ und etwas teuer billige Fleischdosen. *schäm* Wir brauchen die eigenen Muskeln noch.
Da kann man schon bei der kleinen Liste sehen, wie schnell im Eifer des Gefechtes wichtige Dinge vergessen werden können.
Wenn schon keiner Lust hat sich Zuhause eine Speise-Kammer einzurichten, so sollte doch jeder eine Einkaufs-Liste (auf Papier) griffbereit zu Hause und im Auto liegen haben.
Heute habe ich H-Milch übers Datum hinaus getestet, 3 Monate übers Datum ist immer noch ok.
Olivenöl war nach 4 Jahren noch ok.
Honig und Konfitüren hatte ich schon über 20 Jahre alte und waren noch ok.
Ich ärgere mich, dass ich vor einiger Zeit alte Sachen weggeworfen und durch neue Sachen ersetzt habe. So bekomme ich nicht so einfach heraus, wie weit man über das Haltbarkeitsdatum hinaus gehen kann. (Aufgeblasene Fischkonserven sollte man erst garnicht öffnen *eg*)
Vermutlich muss ich bei Haushaltsauflösungen nach alten Nahrungsmittel suchen gehen, würde mich nicht wundern, wenn bei manch alten Mütterchen 40 Jahre alte Konserven zu finden sind.
Wer auch alte Konserven testen will sollte wissen was und wie er es macht, man kann sich böse Vergiftungen holen. Pflegt sonst noch jemand dieses exotische Hobby? (Jackass-Fans, EPA- und Panzerplatten-Esser zählen nicht)
Wenn einer Links zu Extrem-Langzeit-Konserven hat, immer her damit.
cu Alex