Re: Taubnessel
Geschrieben von Optimist am 23. April 2003 10:15:39:
Als Antwort auf: Taubnessel geschrieben von Bonnie am 20. April 2003 19:01:48:
Hallo,
eine echte Delikatesse ist auch junger Löwenzahn. Aufgrund der enthaltenen Bitterstoffen ist er auch gesund.
"Ernten" meine Frau und ich jede Woche, dazu kommt noch eine Salatsoße und fertig ist es.
Wer eine Rasenfläche hat und die Löwenzähne nicht bekämpft, hat da bald eine ganze Plantage :-)Alles Gute wünscht der Optimist !
>Hallo Foris, statt Samen einzulagern (wer weiß, ob man nicht flüchten muß und all seine schönen Vorräte verliert) oder besser: zusätzlich zum Sameneinlagern sollte man sich unbedingt darum kümmern, welche Pflanzen eßbar sind. Und zwar jetzt !! Alle Infos sind verfügbar. Man gibt einfach z.B. "Taubnessel" in die Suchmaschine ein und schon spukt einem das Internet jede Menge Infos zu eßbaren Pflanzen aus. Inkl. Rezepte und Naturheilkundenutzungsmöglichkeiten.
>Im Moment sieht man die Taubnessel überall. Jeder kennt die Pflanze, ich setze euch mal einen Link. Man kann sie als Tee trinken und als Salat oder als Belage essen.
>Liebe Grüsse, Bonnie