Babynahrung

Geschrieben von Österreich am 13. April 2003 15:18:23:

Hallo, Leute!

Hier einige Rezepte für Flaschennahrung für Kinder.

Auf 100 gr. feinst gemahlenes Getreide kommen 200 gr. Leitungswasser.Einige Stunden stehen lassen,dann durch ein feines Sieb passieren.Dann mit 300 gr. Rohmilch auffüllen.Das ergibt 3 Fläschchen,die sich bei kühler Lagerung 1 bis zwei Tage halten (so alt werden sie aber normal nie).
Vor gebrauch erwärmen (nicht kochen).

Das folgende Rezept kann bereits ab den ersten Lebenstagen gefüttert werden:

Mahlt die Getreidemühle nicht fein genug?
Verstopft das Saugloch?
Ist Ihnen die zubereitung der Frischkornmilch zu umständlich?
Hat Ihr Kind einen Hautausschlag oder Ekzem,sogenannte Neurodermitis/Allergie?

Dann bietet sich folgendes Rezept an:

250 gr. Wasser
20 gr. Vollkornreis
100 gr. Sahne
1/2 kleine sehr reife Banane (ca.50-60 gr)

Das sehr fein gemahlene Reismehl mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Wenige Minuten kochen lassen (dabei umrühren), danach ausquellen lassen.
Fein pürierte Banane und Sahne unterheben.Am besten noch einmal alles im Mixer pürieren.
Die Menge ergibt ca. 450-500 gr. Flaschennahrung.
Kühl aufbewahren.

Diese Rezepte sind aus dem Buch "Iss mein Kind" von Ilse Gutjahr entnommen.
Dieses Buch enthält noch viele wietere Rezepte, und ist sehr zu empfehlen.

Entgegen der allgemeinen Meinung von Kinderärzten schadet es Babys überhaupt nicht, wenn ihnen Rohmilch gefüttert wird (ausgenommen Neurodermitis), und sollte sie dennoch nicht vertragen werden, kann auf Ziegenmilch ausgewichen werden,welche leichter verträglich ist.

Wir haben unsere Tochter fast ausschließlich nach diesem Buch ernährt(was uns die Kritik der "besserwissenden" Verwantschaft einbrachte.
Sie ist jetzt fast zwei Jahre,ein pures Energiebündel und erfreut sich bester Gesundheit.
Wir holen unsere Milch direkt vom Bauern und kochen diese auch nicht ab,sondern verwenden sie "roh".


Liebe Grüße, Österreich.





Antworten: