möglicher Nachteil
Geschrieben von Bonnie am 08. Januar 2003 18:30:40:
Als Antwort auf: Topinambur-Anbau geschrieben von Felix am 08. Januar 2003 16:53:04:
Hallo Felix,
man wird schlank davon !!! *gg*
Topanimur soll sehr sättigend sein, deshalb wird es auch als Schlankheitsmittel verkauft.
Aber ich habe letztens mal welche probiert, sie schmecken wirklich gut.
Liebe Grüsse, Bonnie
>Bei meinen Überlegungen, wie man in miesen Zeiten gut durchkommen könnte, bin ich auf eine interessante Pflanze gestoßen.
>Tobinambur!
>Schmeckt saugut, man kann sie verarbeiten wie Kartoffeln, hat aber den Vorteil, daß man sie auch roh essen kann. Ist eine Knolle, die unter der Erde wächst, wuchert wie Gift, braucht keinen besonderen Boden, man kann sie im Winter ernten, frostunempfindlich bis -30° C. Ausserdem sieht sie über der Erde nicht nur hübsch aus (ähnlich wie Sonnenblumen), sondern für Unwissende nur wie Blümchen eben, d.h. die Knollen wären möglicherweise vor Plünderer sicher.
>Habe bis jetzt noch keine Nachteile entdeckt.
>Werde im April mal die ersten Knollen in die Erde stecken und dann wieder berichten.
>Hat von Euch schon Topis angebaut?
>Liebe Grüße
>vom Felix