Re: Meine Erfahrung mit Getreide keimen
Geschrieben von mica am 06. Januar 2003 22:27:12:
Als Antwort auf: Vorsicht, Bonnie... geschrieben von RMuktananda am 06. Januar 2003 18:04:21:
Hallo Muckel,
darf ich Dich auch so nennen? ;)
Du bist in Sachen Haushaltung absolut kompetent, da sind Ahlfis Fragen schon beantwortet.
Für den Fall unterwegs zu sein denke ich aber doch nur an Getreidekörner.
Weizen scheint in Säckchen am problemlosesten zu keimen, mit Dinkel hab ich oft Schwierigkeiten, vom Putzvorgang sind zuviele Körner verletzt. (Für nichtbio-Freaks: die Haut schützt das Korn, ist sie aufgerissen fault der Mehlkörper des Korns - der Keimling hat keinen Lebensvorrat mehr)
Das Kursbuch ins 21.Jhdt - ein wegweisendes Buch - war meine Einstiegsliteratur zum Thema.
mica