mindesthaltbarkeit!
Geschrieben von Ismael am 04. Januar 2003 17:26:24:
Als Antwort auf: Durchaus ja! geschrieben von King Henry am 04. Januar 2003 17:05:08:
das mindesthaltbarkeitsdatum auf lebensmittelverpackungen beschreibt lediglich den zeitraum, für den der herrsteller garantiert, daß die ware bei sachgemäßer lagerung und unbeschädigter verpackung keine qualitätsverluste aufweißt. das hat nichts damit zu tun, wann die ware letztlich verdirbt! grade fischkonserven sind furchtbar lange haltbar und solange die konserve nicht beschädigt ist, kann man sie eigentlich auch über das mhd hinaus verwenden. man kann sogar davon ausgehen, das sich eine abgelaufene konserve sozusagen bewährt hat! gewölbte deckel sind natürlich ein zeichen, daß etwas nicht stimmt und verbeulte dosen könnten nur deshalb ansonsten ok aussehen, weil der überdruck entweichen konnte! solange die konserven augenscheinlich ok sind, kann man sie sicher auch noch verwenden! ein wenig vorsicht ist sicherlich angebracht und wenn man den verdacht hegt, etwas sei faul im staate dänemark, dann ißt man eben besser etwas anderes, ob mhd nun abgelaufen oder nicht!
Ismael