Brot und Salz, Gott erhalts

Geschrieben von Fred Feuerstein am 29. Dezember 2002 11:30:48:

Das zweite Anliegen für heute:

Ich denke Salz wird vielleicht wieder mal begehrt sein wie anno dunnemals im Mittelalter, wo Salz schon mal mit Gold aufgewogen wurde.

Salz ist essentiell, z.B. zur Herstellung von Sauerkraut, zum pökeln von Fleisch etc., etc.

Wir Süddeutschen, die nicht am Meer leben haben da vielleicht mal ein Problem, wenn zuwenig gebunkert wurde.

Also denkt daran schon frühzeitig Salz zu bunkern, ist derzeit noch saubillig und bei trockener Lagerung unbegrenzt haltbar.

Einlagerung: In Blechdosen, oder möglicherweise reicht eintüten in Plastik Haushaltstüten?

mit freundlichen Grüßen
Fred

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