Re: Helft mir mal..
Geschrieben von Bonnie am 19. Oktober 2003 10:29:13:
Als Antwort auf: Re: Helft mir mal.. geschrieben von Artemisia am 18. Oktober 2003 16:51:12:
Das war unnötig, Artemisia, ich hatte mich selbst korrigiert. Erst lesen, dann posten.
>>Beulen in Dosen sind nicht ganz so ungefährlich. Dadurch kann es zu Botulismus kommen (tödliche Lebensmittelvergiftung), insbesondere, wenn der Doseninhalt Eiweiß enthält (Fisch, Fleisch, Hülsenfrüchte). Das Gift schmeckt man leider überhaupt nicht. Eigentlich kann man jede Dose mit ner Delle wegwerfen, ansonsten spielt man Russisch Roulette.
>>Nein.. die Anweisung von Irlmeier finde ich einfach merkwürdig. Wenn man in geschlossenen Räumen überleben kann (bezogen auf 3TF), dann müßten auch alle Lebensmittel in geschlossenen Räumen (auch die in Gläsern) gut sein.
>>Liebe Grüsse, Bonnie
>
>Au, au, au,
>Botulismus entsteht durch Clostridium botulinum (Bakterien), die in die Doesen hineingelangt sind. Aber er entsteht nicht dadurch, daß die Konservendosen eine Beule bekommen haben, es sei denn an dieser Stelle ist die Dose undicht. Aber dann erkennt man wie beim Auto tiefe Rostspuren und evtl. läuft der Inhalt aus.
>Gruß
>Artemisia