Re: Frage.Wieviel Getreide braucht eine Person?

Geschrieben von Österreich am 07. Juli 2002 21:53:42:

Als Antwort auf: Frage.Wieviel Getreide braucht eine Person? geschrieben von Kamikatze am 07. Juli 2002 18:47:42:

>Hi zusammen!
>Ich habe mir im Reformhaus etwa 20 Kilo Spriesskorngetreide gekauft(Hafer,Weizen usw.).
>Was muss man für eine Person als Monatsration veranschlagen?
>Gruss,
>kamikatze


Hallo, Kamikaze!

Im Buch " 1X1 der Vorsorge , von Hans-Ullrich Müller (Sehr zu empfehlen),Werden pro Familie und Monat ca. 1 Zentner empfohlen.Warscheinlich kann man im Kriesenfall aber auch mit viel weniger auskommen.Wenn man auf dem Land lebt, wird sich immer wieder etwas zusätzlich zu essen organisieren lassen.

Ich würde dir hauptsächlich Dinkel empfehlen (man kann mehrere Monate von Dinkel leben ohne Mangelerscheinungen zu bekommen,ist als Säuglingsnahrung geeignet,ist das einzige Getreide, welches sich auch zur Aussaat eignet-Die meisten anderen Getreidearten sind Hybriden,das heist sie sind nicht weitervermehrbar)

Noch ein par Tips zur Getreidelagerung bzw zum Getreide Kauf:

1) Getreide immer luftig und trocken lagern
2) Getreide in Papier oder Stoffläcken lagern (nicht auf Steinboden oder Beton stellen, sondern Holzbretter unterlegen-wegen Feuchtigkeit).
3)Getreide mindestens 1x im Monat bewegen.Das heist die Säcke rütteln oder noch besser das ganze Getreide in einen anderen Sack umleeren (belüftung)
4)Auf Kornkäfer achten - Achtung, explosive vermehrung.Ich spreche aus eigener erfahrung.Sollte aber bei regelmäßiger belüftung nicht vorkommen.
5)Wer auf Nummer Sicher gehen will, der kauft sich bei der Firma Innova dehydrierten Dinkel in Metalldosen verpackt - Haltbarkeit mindestens 20 Jahre.
Zwar etwas teurer, aber absolut sicher.Ich würde die 10 Liter Großdosen empfehlen,wegen besserem Preis- Leistungsverhältnis.
Ich selber habe dehydrierten Dinkel und Reis in 10 Liter Dosen im Keller- beruhigt ungemein.
6)Nur so viel Getreide einlagern, wie du unter normalen Umständen verbrauchen kannst, es sollte nichts verderben (Vollkornbrot backen,Frischkornbrei,...)
7)Ich kaufe mein Getreide schon lange nicht mehr im Reformhaus, sondern direkt bei der Mühle, bei der auch das Reformhaus einkauft.Damit umgehe ich den Zwischenhändler.Die Preisdifferenz machte in meinem Fall 50% aus.Und dafür lohnt sich eine weitere Autofahrt allemal.

Ich hoffe ich konnte dir etwas weiterhelfen.

MfG Österreich


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