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## Literatur - Medienhinweise ⇒ Thema gestartet von: StarFire am 20. August 2007, 13:30:19

Titel: Naturkeller - Technik und Bau
Beitrag von: StarFire am 20. August 2007, 13:30:19

Naturkeller von Claudia Lorenz-Ladener.
Wie baut man einen Natur- oder Erdkeller, auf was muß man achten? Was für Vor- und Nachteile hat ein solcher Keller?
Die Autorin beschreibt sehr genau und mit viel Sachkenntnis die Klimabedingungen, die Herstellung von Mieten, Eiskellern, Warm-, Kühl- und Eiskellern. Von einfachsten Methoden bis hin zu modernen Bautechniken mit Drainagen. Außerdem geht sie auf die Lagerfähigkeit und -dauer von Obst, Gemüse, Nüssen, Getreide und Wein ein und beschreibt die Stoffveränderung von Obst und Gemüse.
[ISBN]3922964982[/ISBN]

Titel: Naturkeller - Technik und Bau
Beitrag von: Bernhard am 20. August 2007, 15:54:08

Zitat von: "StarFire;4841"
Naturkeller von Claudia Lorenz-Ladener.
Wie baut man einen Natur- oder Erdkeller, auf was muß man achten? Was für Vor- und Nachteile hat ein solcher Keller?
Die Autorin beschreibt sehr genau und mit viel Sachkenntnis die Klimabedingungen, die Herstellung von Mieten, Eiskellern, Warm-, Kühl- und Eiskellern. Von einfachsten Methoden bis hin zu modernen Bautechniken mit Drainagen. Außerdem geht sie auf die Lagerfähigkeit und -dauer von Obst, Gemüse, Nüssen, Getreide und Wein ein und beschreibt die Stoffveränderung von Obst und Gemüse.
[isbn]3922964982[/isbn]
Hallo StarFire,
hast Du das Buch? Wenn ja, kannst Du uns eine kleine Rezension geben?
Danke.
Bernhard

Titel: Naturkeller - Technik und Bau
Beitrag von: StarFire am 20. August 2007, 16:35:47

Reicht das, was ich oben geschrieben habe nicht? Ich habe das Buch hier. Allerdings noch nicht praktisch ausprobiert. Mir erscheint es sehr praxisbezogen und fundiert. Deshalb empfehle ich es ja ;)
Ich würde es vor allen Leuten empfehlen, die gerade bauen oder Platz im Garten haben, wo sie sowas anlegen können. Es werden durchaus sehr gute Bauanleitungen mitgeliefert, die aber auch ein bisschen Kenntnisse im Kellerbau erfordern. Mit ein bisschen gesundem Menschenverstand lässt sich das sicher anwenden.
lg
SF
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