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## Tipps & Tricks ⇒ Thema gestartet von: Tintifax am 23. Januar 2008, 18:52:37

Titel: Haltbare Suppenwürze
Beitrag von: Tintifax am 23. Januar 2008, 18:52:37

Schmeckt sehr gut, wir machen die schon seit längerem:
http://www.thea.at/forum/archive/index.php/t-1665.html

Titel: Re: Haltbare Suppenwürze
Beitrag von: Baumeister am 24. Januar 2008, 12:35:25

Danke...
nochmals zu meinem Verständnis:
das Gemüse wird frisch (also "nass") verwendet?
wie lange ist das dann ca. haltbar?
Danke

Titel: Re: Haltbare Suppenwürze
Beitrag von: Tintifax am 24. Januar 2008, 15:55:08

Hab grad mit meiner Frau geredet, sie hat zwei links abgespeichert, dieser ist´s, den sie verwendet, da wird getrocknet.
http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/thema/koch-doch/bruehwuerfel.xml

Titel: Re: Haltbare Suppenwürze
Beitrag von: detlef am 24. Januar 2008, 16:19:23

bei gewuerzen faellt mir doch grad was ein:
ich kann mich nicht erinnern, dass wir hier mal darauf hingewiesen haetten, dass suppenwuerfel auch wertvoll fuer jeden vorrat sind.
gruss,detlef
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