> # Roggen-Sauerteigbrot im Brotbackautomat ?

> Geschrieben von Johannes am 27. August 2004 00:51:04:

> Hallo,

> hat jemand Erfahrungen damit, Roggen-Sauerteigbrot im Brotbackautomaten zu backen?

> Es geht mir nicht um die Fertigmischungen, die auch "Sauerteigbrot" heißen, sondern um ein kräftiges Brot mit hohem Roggenanteil. Sauerteig, den ich selbst vermehre, habe ich.

> Gruß

> Johannes

> Antworten:

> - Brotbackautomat ? Husky 27.8.2004 13:11 (0)
> - Re: Roggen-Sauerteigbrot im Brotbackautomat . Guerrero 27.8.2004 08:57 (0)