> # Re: gewinnung von samen!

> Geschrieben von mica am 30. Januar 2003 18:31:14:

> Als Antwort auf: gewinnung von samen! geschrieben von Ismael am 30. Januar 2003 16:57:46:

> Hallo Ismael,

> da fällt mir als bester Buchtip nur DAS Buch dazu ein:

> Suzanne Ashworth,
> Saatgutgewinnung im Hausgarten,
> 2. Auflage.
> Zu bestellen bei: Eigenverlag Arche Noah, Obere Strasse 40, A - 3553 Schloss Schiltern.

> Darin werden alle kniffeligen Fragen zur Sortentrennung während der Vermehrung, bei unterschiedlichen Gemüsesorten, beschrieben.
> Sehr empfehlenswert!
> Ich hab`s auch daheim, die Vermehrung von schwierigeren Sorten, z.B. Karotten bisher abe rnicht ausprobiert.
> Karotten kreuzen sich über Insekten mit allen anderen Sorten, auch mit der Wild-Karotte. Um eine Sortenreinheit zu garantieren sollte ien Abstand von 750m eingehalten werden. Dies ist meist nur unter Vlieskäfigen möglich, also der Aufwand enorm.

> Mit Salat(Latuca sativa) gehts ähnlich, wenn Sortenreinheit gewünscht wird. Jedoch öffnen sich die Blütenköpfchen hier aufeinmal, d.h. sie können aufeinmal befruchtet werden. Unter die Vlieskäfige gibt man passende Insekten. Manche Züchter meinen auch , Salatsorten würden sich kaum kreuzen. Bei Endivie und Zichorie siehts allerdings anders aus.

> Was hier zu weit führen würde ist de Beschriebung der Verarbeitung,Lagerung und Haltbarkeit der verschiedenen Samen - auch diese Punkte sind äußerst wichtig! Tomatensamen brauchen z.B. den Prozeß der Stratifizierung(Vergärung im eignen Fruchtmark) um gegen div. Krankheiten widerstandsfähiger zu sein und besser keimen zu können.

> Zu Kartoffeln:

> Um einer Ermüdung der Sorte zuvor zu kommen, sollten alle paar Jahre aus dem Samen der Pflanze neue Kartoffelmutterpflanzen gezogen werden. Dh. beim Anbau der Saatkartoffeln ist schon auf sehr warmen Standort zu achten, damit noch Samen geerntet werden können!

> Eine Fülle an weiteren Informationen findest du und andere interessierte Selbstversorger in oben zitiertem Buch.

> Auch über Getreidesorten habe ich eine nette Seite gefunden, aus einem Schaugarten in D:
> http://www.frille.de/getreidelehrgarten.htm

> Ich wünsch Dir Gutes Gelingen! :)
> mica

> >hallo,
> >bei vielen obst und gemüsesorte ist es ja relativ einfach, samen für die nächste aussaat zu gewinnen, aber wie sieht es eigentlich z.b. bei salat oder kohl aus? läßt man die pflanzen einfach stehen, bis sie blüte ausbilden? blühen sie überhaupt? auch bei kartoffeln kann ich mir gut vorstellen, das irgendwann eine weitere vermehrung über die knolle nicht mehr möglich ist, kann man kartoffeln auch sähen, oder sind die heutigen klone derart degeneriert, daß eine vermehrung über samen nicht mehr möglich ist?
> >das thema dürfte zu komplex sein, um es hier im forum in aller ausführlichkeit (wer es versuchen möchte, bitte, bin auch für einzelbeispiele dankbar) zu behandeln, aber vielleicht hat ja jemand einen buchtip?
> >Ismael

> - Arche Noah

> Antworten:

> - Re: gewinnung von samen! Ismael 30.1.2003 19:00 (0)