> # Topinambur-Anbau

> Geschrieben von Felix am 08. Januar 2003 16:53:04:

> Bei meinen Überlegungen, wie man in miesen Zeiten gut durchkommen könnte, bin ich auf eine interessante Pflanze gestoßen.
> Tobinambur!
> Schmeckt saugut, man kann sie verarbeiten wie Kartoffeln, hat aber den Vorteil, daß man sie auch roh essen kann. Ist eine Knolle, die unter der Erde wächst, wuchert wie Gift, braucht keinen besonderen Boden, man kann sie im Winter ernten, frostunempfindlich bis -30° C. Ausserdem sieht sie über der Erde nicht nur hübsch aus (ähnlich wie Sonnenblumen), sondern für Unwissende nur wie Blümchen eben, d.h. die Knollen wären möglicherweise vor Plünderer sicher.
> Habe bis jetzt noch keine Nachteile entdeckt.
> Werde im April mal die ersten Knollen in die Erde stecken und dann wieder berichten.
> Hat von Euch schon Topis angebaut?

> Liebe Grüße
> vom Felix

> Antworten:

> - Re: Topinambur-Anbau Claudia 30.9.2003 10:03 (2)
>   - Re: Topinambur-Anbau Ismael 03.10.2003 18:40 (1)
>     - Re: Topinambur-Anbau salzi 08.10.2003 11:36 (0)
> - Re: Topinambur-Anbau Imke 20.9.2003 11:07 (1)
>   - Re: Topinambur-Anbau Tawa 20.9.2003 17:36 (0)
> - Woher kriegen ? Odin 09.1.2003 12:31 (4)
>   - Topinambur im Norden wikking 10.1.2003 17:23 (0)
>   - Re: Woher kriegen ? Ismael 09.1.2003 13:10 (2)
>     - Topinambur ... Dow Jones 09.1.2003 19:09 (1)
>       - Re: Topinambur ... RMuktananda 09.1.2003 19:20 (0)
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>   - Re: Topinambur-Anbau Felix 09.1.2003 11:52 (0)
>   - Re: Topinambur-Anbau Ismael 09.1.2003 10:42 (3)
>     - Re: Topinambur-Anbau Felix 09.1.2003 11:54 (2)
>       - Re: Topinambur-Anbau Manuel 09.1.2003 11:57 (1)
>         - Re: Topinambur-Anbau Ismael 09.1.2003 12:13 (0)
> - Re: Topinambur-Anbau mica 08.1.2003 20:20 (0)
> - Urkost! King Henry 08.1.2003 19:19 (0)
> - möglicher Nachteil Bonnie 08.1.2003 18:30 (0)