> # Re: Vorsorge

> Geschrieben von Bederich am 01. November 2005 22:15:31:

> Als Antwort auf: Vorsorge geschrieben von Dow Jones am 01. November 2005 10:19:32:

> Hallo Dow,
> Kohle machen und beim Aldi einkaufen um Geld zu sparen.
> Das ist ein tolles Thema.
> Meine Einstellung zu Aldi und Co. müßte Dir aus dem Dialog mit Gänseblümchen bekannt sein.
> (siehe: http://f27.parsimony.net/forum66013/messages/9088.htm)
> Kohle machen ist Vergangenheit!
> Ich bin seit über 20 Jahren Selbständiger Handwerker und mache meine Buchführung inklusive Bilanz und Steuererklärung selber. Seit dem Jahr 2001 geht es rapide Bergab.
> Wer jetzt kein Geld für Alternativkonzepte hat, kann nur noch am Lebensunterhalt sparen.
> Die Abhängigkeit von den Discountern wird uns alle in eine schwierige Lage bringen.
> Ansonsten stimme ich Deinem Beitrag zu.

> Und hier noch was zum Hausfrauenstammtisch:

> 1750g Tafelspitz(Rind)
> 50g Nitropökelsalz
> alles zusammen in einem 6l Beutel kühl lagern und täglich wenden

> nach 6 Tagen 1 Stunde wässern,
> mit frischem Wasser, Pfefferkörnern und Lorbeer 2 Stunden kochen,
> aus einem Teil der Brühe, einer Mehlschwitze und Meerrettich eine Soße bereiten,
> die dünn geschnittenen Fleischscheiben dazu reichen.

> Am 7. Tag kann man aus der Brühe mit kleingeschnittenem Fleisch,Suppengrün und Suppengemüse
> eine tolle Suppe machen.

> Am 8. Tag wird aus dem Fleisch ein Labskaus bereitet.

> Sollte dann noch Fleisch übrig sein, so kann man dieses als Aufschnitt verwenden

> Gruß Bederich

> Antworten:

> - Re: Vorsorge Andrea 02.11.2005 08:34 (1)
>   - Re: Vorsorge Bederich 02.11.2005 11:37 (0)
> - Re: Vorsorge - Lecker Rezept!! :-))))))))) (owT) Gänseblümchen 02.11.2005 07:37 (0)
> - Re: Vorsorge Dow Jones 01.11.2005 23:57 (3)
>   - Re: Vorsorge Gänseblümchen 02.11.2005 12:34 (2)
>     - Re: Vorsorge Dow Jones 02.11.2005 23:45 (1)
>       - Re: Vorsorge Gänseblümchen 03.11.2005 08:26 (0)