> # Brotbackautomat ?

> Geschrieben von Husky am 27. August 2004 13:11:14:

> Als Antwort auf: Roggen-Sauerteigbrot im Brotbackautomat ? geschrieben von Johannes am 27. August 2004 00:51:04:

> Hallo Johannes !

> Das Problem beim Brotbackautomaten sind die konstanten und oft viel zu niedrigen Backtemperaturen.
> Ich backe ein Brot immer 20min bei 250 Grad und dann 30 min fallende Hitze auf 150 Grad. Das bringt kein Automat. Deshalb steht der auch im Keller.

> Viele Grüße vom Husky!

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