> # Re: Futtermais Zuckermais

> Geschrieben von kasi am 19. September 2005 15:22:29:

> Als Antwort auf: Re: Futtermais Zuckermais geschrieben von Gast am 19. September 2005 15:17:42:

> Super,
> vielen Dank für die Infos.
> Kasi

> >Moin,
> >>worin unterscheiden sich eigentlich Zucker- und Futtermais?
> >Der Unterschied liegt lediglich im Erntezeitpunkt.
> >Zuckermais nennt man ihn dann, wenn der in den Körnern befindliche Zucker noch nicht zu Stärke umgebaut worden ist. Die Körner sind dann noch weich und süß.
> >>Und woran kann ich erkennen, was da auf dem Feld steht?
> >Zuckermais hat in der Regel noch grüne "Fäden" die aus dem Kolben heraushängen, sind sie braun, ist der Mais gereift, also Futtermais.
> >Gruß
> >Gast

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