> # Re: Weckgläser

> Geschrieben von Andrea am 31. Oktober 2005 20:59:52:

> Als Antwort auf: Re: Weckgläser geschrieben von Gänseblümchen am 31. Oktober 2005 20:38:47:

> Hall Gänseblümchen,

> ungefähr fünf Jahre sagt mein Fachmann. Manches eindeutig länger. Wenn Marmelade mit Zucker eingekocht wird, dann hält die tatsächlich über zehn Jahre Problemlos. Haben wir alles schon gegessen. Ich habe übrigens noch selbstgemachten Speckschmalz im Regal der ist über fünf Jahre alt und jedes Glas ist auch noch im Kühlschrank nach dem Öffnen wochenlang haltbar gewesen. Wir hatten da beim Schlachten geholfen und haben dann auch kräftig aus den Resten einkochen können.

> Grüssle
> Andrea

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