> # Re: Tawa-Land

> Geschrieben von Fred Feuerstein am 22. März 2004 18:37:49:

> Als Antwort auf: Tawa-Land geschrieben von Tawa am 22. März 2004 06:21:57:

> >Den Hühnerstall lasse ich derzeit so nebenbei herlaufen, da sich das Zaunproblem noch nicht lösen ließ - somit dauert die Anschaffung der Hühner noch ein Weilchen.

> Wie willst du die Hühner ernähren? Wenn du sie einfach nur in der Wiese picken läßt hast du das gleiche Problem wie die anno 1904 Schwarzwald-Neubauern. Die Zahl der Eier geht drastisch zurück. Hühner brauchen für die Eierproduktion sehr eiweißreiche Nahrung, zumindest viel Körnerfutter, das man aber zukaufen muß. In der Schwarzwaldhaus-Sendung behalfen sie sich indem der Junge jeden Tag aus der Kuhmilch-Eigenproduktion eine Art Müsli machte. Den Hühnern ist das prächtig bekommen. Aber wenn man das zukaufen muß, ob sich das dann lohnt?

> >In den nächsten Tagen nehme ich jedenfalls den Bau eines kleinen Hasenstalles in Angriff. Oder sollte ich für die Häschen einfach im Stall eine entsprechende Fläche abgrenzen? Größere Tiere sind ja vorerst noch nicht geplant.

> Die kleinen Schnuckis werden mir aber nicht geschlachtet !

> >Die ersten Samen (Tomaten, Paprika, Peperoni, Weißkohl und noch weitere) sind bereits in Pflanzschalen und Eierbechern in der Küche und Wohnstube ausgesät. Durch ein kleines Mißverständnis hat meine Frau auch Spinat und Zuckermais dazugesät :-). Mal sehen, was draus wird - wäre ja schrecklich, wenn wir alles richtig machen täten.

> Meine letzte Tomatenernte in den Vogesen fiel komplett aus. Ursache: eine langsam fruchtende Sorte und zuwenig Zeit zum gießen. Die an sich sehr schön gewachsenen Tomaten wurden nicht mehr rot, auch nachreifen brachte nichts mehr.
> Aufgrund der Höhenlage (ca. 660m) versuche ich es dieses Jahr mit Samen von nördlichen Tomatensorten:
> Z.B.: eine Alaskasorte, eine tschechische Sorte, eine sibirische Sorte. Die Sorten sind alle sehr kälteresistent (Nachtfröste!). Die T 150 Siberia (aus Alaska) soll sogar bei 5°C fruchten! Solche Samen bekommt man z.B. bei:

> http://www.pflanzen-treml.de/tomaten.htm

> >Beim Blick aus dem Fenster gerade eben ist mir sehr unwohl zumute: dieser Schneeregen ist einfach "unappetitlich" und destruktiv!
> >Für den nächsten Winter haben wir uns jedenfalls vorgenommen, den Kühlschrank für rund 5 Monate vom Netz zu nehmen. Der Betrieb ist während der Wintermonate hier absolut unnötig... in manchen Räumen des Hauses ist es durchaus konstant kälter als innerhalb des Kühlschrankes.
> >Dann noch viel Vergnügen Euch allen

> Wenn du eine Quelle hast, kannst du dir den Kühlschrank komplett sparen. Das Wasser kommt mit ca. 4-10° aus dem Boden/Fels: ideal als Külschrank.
> Genauso haben es die Leute vor 100 Jahren gemacht.
> Ein tiefer Keller, und dann die Sachen in nicht glassierte Tongefäße rein müßte auch funktionieren.

> Das mit der Quelle ist bei mir in der Planung, aber frühestens nächstes Jahr.

> mit freundlichen Grüßen
> Fred

> Antworten:

> - Re: Tawa-Land Lyna 22.3.2004 23:26 (5)
>   - Re: Tawa-Land Pulpo 23.3.2004 09:36 (4)
>     - Re: Tawa-Land Lyna 23.3.2004 20:35 (3)
>       - Re: Tawa-Land Johannes 23.3.2004 22:59 (1)
>         - Re: Tawa-Land Lyna 25.3.2004 10:57 (0)
>       - Danke für die Ausführung. Email kommt! (oT) Pulpo 23.3.2004 22:35 (0)