Altes Wicky

Geschrieben von Patrone am 15. Juni 2007 08:53:06:

Hab mich mal a bisserl umgschaut und kräftig (soweit die Links noch funktionierten) Kopiert.
Unter Herstellung von Nat.Lab wurde unter anderem auch Borsäure erwähnt ,hierzu habe ich eine Ergänzung.Borsäure wird zur Desinfektion des Magens hergenommen ist aber nicht mehr so üblich.Gestern sprach ich mit einem Metzgermeister dem viel zu erst unter Borsäure gar nichts mehr ein, er meinte das Alaun viel besser wäre weil es auch noch Geschmacksneutral wirke.Bekommen tut man das im Metzgereifachgeschäft (in Memmingen sei da eine Rechts vom Bahnübergang.

Hab auserdem noch a Frage die im Wicky nicht beantwortet wurde:
Wie bekommt man den Bitterstoff aus Merettich raus?
Vielleicht weis da einer von euch bescheid.
Gruß Patrone

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