Re: Noch eine Ergänzung zur Temperatur, Sauerstoffmangel und Folien
Geschrieben von AlexP am 18. September 2006 23:39:59:
Als Antwort auf: Re: Noch eine Ergänzung zur Temperatur, Sauerstoffmangel und Folien geschrieben von ritanplan am 18. September 2006 23:20:53:
Was hilfts, es gibt Bakterien, Pilze und Hefen, die fühlen sich erst wohl, wenn man ihnen der Sauerstoff wegsperrt.
Sicher gibts einiges, das besser ohne als mit Sauerstoff leben kann. Aber ohne Wasser und ohne Sauerstoff wird das Leben sehr sehr langsam, vor allem wenn man zusätzlich kühl lagert.
Mit Sauerstoff und Wasser ist der Verderb garantiert Faktor 100-1000 schneller.
btw, auch ohne Kleinstlebewesen zersetzt sich die Nahrung, einfach weil die Temperatur dafür hoch genug ist, selbst bei -40°C zersetzt sich Nahrung noch sehr schnell. Man muss unter etwa -130°C kommen, der Spass fängt bei folgenden Geräten an:
Bei 1,8 kW macht man sich aber noch ein paar Gedanken um seine Stromrechnung im Laufe der Jahrhunderte....
cu AlexP
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